balkanci oko sveta
USRED SINGAPURA PEKARA "JUGOSLAVIJA": Ljude IZNENADILO kada su čuli KO JE DRŽI, sve je počelo tako što... (VIDEO)
U Singapuru postoji kafe pekara "Jugoslavija" koju drže Makedonci
Od Akapulka do Atine, gotovo da nema države na ovom svetu, a da se u njoj ne nalazi makar jedan čovek sa naših prostora. O tome najbolje svedoči naziv pekare u Singapuru, u koji verujemo, svi Balkanci sa oduševljenjem dolaze, a čija se slika pojavila na društvenim mrežama u Srbiji.
Mladić iz Singapura, podelio je na srpskom delu foruma Redit par fotografija nastale ispred i unutar kafe pekare koja se zove "Jugoslavija". Kako se kasnije ispostavilo ona je u vlasništvu para iz Severne Makedonije, koji u Singapuru živi i radi 18 godina.
Ubrzo nakon objavljivanja fotografija, on se još jednom oglasio, ovaj put sa rečima da se prijatno iznenadio kada je video pekaru.
"Kao Singapurac, bio sam prijatno iznenađen ovim. Nisam to očekivao. Odrastao sam 90-ih i uvek sam bio fasciniran mnogim stvarima vezanim za Jugoslaviju. Peciva su takođe bila lepa.", napisao je on.
Nakon nekoliko pitanja ljudi sa Balkana, on je napisao kako bi voleo da upozna vlasnike, kao i da sem Bosanca u Maleziji, nije imao puno dodira sa našom hranom na tlu Azije.
"Bilo je jako prijatno, više nego što sam opisao, Nameravam da potražim vlasnike i saznam više o njihovoj prošlosti. Ovde nemamo mnogo ljudi sa Balkana, osim Bosanaca u susednoj Maleziji.", naveo je.
Jugoslaviju u Singapuru "čuvaju" Makedonci
Ubrzo je usledio odgovor odakle "Jugoslavija" u Singapuru. Naime, pekaru drži bračni par poreklom iz Severne Makedonije, Mitar i Katerina Krajoski.
Kako su otkrili u intervjuu za portal "8days" prošle godine, zajedno sa dvoje dece žive i rade u Singapuru, a pekara je nastala iz Katerinine ljubavi prema spremanju hrane.
Mitar radi kao komercijalni pilot na avionu Boeing 777 kompanije Singapore Airlines-a. Kako je otkrio, u Singapur se doselio pre 18 godine iz prilično zanimljivog razloga. Tada kao pilot kadet, završio je školovanje i obezbedio posao u nacionalnoj avio-kompaniji baš kada se Jugoslavija raspala kao država. Kasnije je pronašao posao leteći za SilkAir, ugašenu regionalnu podružnicu Singapur Airlinesa pre nego što je prešao na svoju sadašnju funkciju.
U međuvremenu, Katerina je diplomirala ekonomiju na Univerzitetu u Severnoj Makedoniji.
„Ali rekla mi je da ne želi da radi u kancelariji. Njena strast je bila pečenje, pa smo odlučili da otvorimo pekaru“, kaže Mitar, koji pomaže svojoj ženi u njihovom kafiću kad god ne leti.
Ponuda u njihovom kafeu - pekari ne zaostaje mnogo za ponudom na koju smo navikli ovde. Naime, sem bureka, kifli, buhtla, sendviča, tradicionalnih slatkiša Balkana, služe i jogurt uz pecivo.
Bonus video:
(Espreso/ Blic)