DA LI PRVO U KUPUS SALATU STAVLJATE ULJE ILI SIRĆE? Redosled je ITEKAKO BITAN, od toga zavisi UKUS

Verujemo da o redosledu dodavanja sirćeta i ulja u kupus salatu nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze.

Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu. I da, redosled sve menja.

Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.

– Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gde je seckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo – ispričao je on.

Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata. A Neša Travka i obična jela pretvara u magiju, pa je i ova njegova salata nešto posebno.

• seckani kupus
• žuti šećer
• so
• kurkuma
• biber
• senf
• slačica
• maslinovo ulje
• sirće

I naravno sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.

Evo kako on pravi kupus salatu:

Bonus video:

(Espreso/Krstarica)