prava poslastica
POSNI ČVARCI? Da - postoje! Zvuči čudno, ali kada vidite ovaj recept otvoriće vam se oči, evo u čemu je caka
Recept za posne čvarke kakav nikad do sada niste videli
Postoje razni recepti za posnu hranu - od onih uobičajenih do onih za koje malo ko zna. Jedan od takvih je i recept za posne čvarke. Da, dobro ste pročitali.
Oni koju su ih probali su složni u dve stvari - da izgledaju kao "pravi" i da imaju vrhunski ukus.
I veoma se lako prave. Idealni su za Božićni post.
- komadići soje
- maslinovo ulje
- vegeta
- so
- biber
- majčina dušica
- ljuta/slatka mlevena paprika
- povrtna kocka za supu
- korijander u prahu
1.
Komadiće soje stavimo u vodu sa povrtnom kockom i kuvamo 15 do 20 min.
2.
Kad se skuva procedimo i stavimo u rolnu nekih pola sata da se osuši i dobije boju.
3.
Zatim na tiganj stavimo maslinovo ulje, komadiće soje i začinimo.
4.
Pržimo na laganoj vatri od pet do 10 minuta.
Posluživanje
Poslužimo uz ajvar, luk i kisele krstavce.
Bonus video:
(Espreso/Coolinarika)