paŽnja
BAKA MIRA PIJE OVAJ SIRUP GODINAMA I NIKAD SE NIJE ZAKAŠLJALA: Tvrdi da rešava PROBLEM za DAN, evo koji su SASTOJCI
Ako imati baš jak kašalj u sirup možete dodati i malo listova sveže nane. A ako pak niste bolesni, sirup možete uzimati svako jutro po jednu kafenu kašičicu
Svi znamo da nema ništa od bakinih prirodnih "lekova". Ovo je jedan takav. Čuveni sirup od piva koji nam je dala baka Mira. Ukus je neočekivano dobar, a koristi se za kašalj.
Za sirup vam je potrebno:
150 g šećera 0.5 l piva
Priprema
U šerpici na tihoj vatri karamelizujete šećer, ali morate da pazite da vam ne zagori. Kada se šećer karamelizuje i dobije braonkastu boju tada ga sklonite sa vatre i dodate pivo koje je bilo na sobnoj temperaturi.
Vratite sirup na šporet i mešajte dok se smesa lepo ne sjedini (15-20 minuta). Kada sirup počne da liči na med, dodajte 3 lovorova lista i zatim ga sipate u staklenu teglu i ostavite da se ohladi.
Sirup možete čuvati i van frižidera. Uzima se ujutru i uveče, a možete i popodne, neće škoditi. Sirup mogu i deca da piju, po jedu kašičicu dnevno.
Ako imati baš jak kašalj u sirup možete dodati i malo listova sveže nane. A ako pak niste bolesni, sirup možete uzimati svako jutro po jednu kafenu kašičicu.
Tekst služi kao alternativa pri lečenju, ali naravno ne smete izbegavati lekare.
(Espreso/najžena/Jelena Vukelić)