Pljeskavice, Foto: Printscreen/Youtube/Kuhinja za 10

uKUSNE PLJESKAVICE

SPREMITE RUČAK ZA CELU PORODICU I UŠTEDITE: Samo iskusne domaćice znaju OVAJ RECEPT od kog ćete se SLATKO NAJESTI

Za domaćice koje žele da uštedete spremili smo super recept, a to su burgeri koji se prave sa pilećom džigericom

Objavljeno: 30.11.2023. 13:45h

Sredinom i krajem meseca ljudi obično malo kubure sa parama, pa smo za vas osmislili kako da uštedite, a opet da napravite ukusna jela. Ako vam dolaze prijatelji na večeru ili samo želite da počastite sebe i porodicu, onda vam predlažemo da napravite burgere sa džigericom.

Ovo je jeftinija varijanta čuvenog burgera Gordona Remzija, a opet ukus je fantasičan. Ovaj recept je super za štedljive domaćice koje za male pare mogu da naprave zaista ukusna jela.

Sastojci:

2 kašike susama

Prženje pljeskavicefoto: Printscreen YouTube/Kuhinja za 10

1 crni luk

1/2 kašike brašna

500 g pileće džigerice

1 kašičica slatke paprike

1 kašičica soli

Još:

kajzerice

luk

krastavac

paradajz

sos od sira (može i sir)

Spremanje pljeskavica od džigericefoto: Printscreen/Youtube/Kuhinja za 10

Recept za štedljive domaćice - burgeri sa džigericom:

Operite džigericu i izblendirajte je. Dodajte seckani luk, so i mlevenu papriku. Opet izblendirajte, pa dodajte susam i brašno i ponovo izblendirajte. Oblikujte pljeskavice od džigerice i ispržite ih u tiganju u kojem ste zagrejali malo ulja.

Prepolovite kajzerice na pola, pa na dno jedne polovine stavite sir ili premažite sosom od sira. Zatim stavite pljeskavicu od džigerice, pa poređajte seckane krastvace, paradajz, luk i ako želite možete još nešto da dodate (zelena salata, sos za burgere...). I drugu polovinu kajzerice premažite sosom od sira i preklopite. Burger je spreman za služenje.

Napomena: Sos od sira možete da kupite u bolje snabdevenim prodavnicama

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa)