Proja, Foto: Bakina kuhinja
recept
EVO KAKO U KAFANAMA UVEK PRAVE NAJBOLJE PROJE, POSTOJI JEDNA CAKA: Baka Jela otkrila TAJNU, samo tako ispadne MEKA
Objavljeno: 30.11.2023. 09:26h
> 09:30h
Andjela Milojkovic
Sigurno ste se pitali kako su u kafani onako dobre proje, evo u cemu je tajna.
Probajte i slane mafine po Baka Jelinom receptu koji se jedu umesto hleba.
Potrebno je:
4 jaja
300 gr mekseg sira
100-150 ml ulja
300 ml jogurta
200 gr kukuruznog brašna
100 gr pšenicnog brašna
1 prašak za pecivo
soli
Priprema:
U vanglicu izmutiti jaja i dodati soli. Zatim dodati sir i izgnječiti.
Ubaciti jogurt, ulje, brasno i jedno i drugo prosejano sa praškom za pecivo. Sve dobro izjednačiti.
Pleh obložiti pek papirom, sipati i izravnati smesu. Peći na 220 stepeni C 40 minuta da lepo pozuti.
Ovo je najlepsa projara na svetu.
Bonus video:
(Espreso)