POSNO TESTO ZA PICU OD SAMO 3 SASTOJKA: Najhrskavija korica - bolje nego kod profesionalnih majstora

Ako ste danas krenuli da postite, a nekim mrsnim jelima ne možete da odolite, ne morate da očajavate jer možete da ih napravite i u posnoj verziji koja će jos biti ukusnija.

Znamo da nam je domaća pica svima omiljena, a naročito deci koja obožavaju da je jedu kada im majke i bake naprave sa domaćim korama.

Sada je ispred vas posno testo za picu za koje je potrebno samo 3 sastojka.

Korica će biti najrskavija, a ispašće vam kao kod profesionalnih kuvara.

Za recept treba:

3 kašike ulja

400 grama brašna

200 ml kisele vode

Za premaz treba:

origano

4 kašike ulja

1 kašičica tucane paprike

1 čen belog luka

Ovo je način pripreme:

U posudi pomešajte brašno, kiselu vodu i ulje. Ako želite dodajte i kašičicu soli. Umesite testo za picu, pa umotajte u providnu foliju i ostavite da odmori nekih pola sata. Na pek papiru oklagijom tanko razvucite testo u obliku kruga.

Zatim malo savijte ivice. Pomešajte ulje, mleveni beli luk i origano, pa premažite testo. Nafilujte po želji, možete tikvicama, biljnim sirom, paradajzom, paprikama, maslinama... Pecite u zagrejanoj rerni na 250°C oko 15 minuta.

Bonus video:

(Espreso/StvarUkusa/S.B.)