ODE MINIMALAC KAO NIŠTA: Izračunali smo KOLIKO je NOVCA potrebno za SLAVSKU TRPEZU, jedan izdatak je NAJVEĆI!

Uz Božić i Vaskrs, krsna slava u svakom domaćinstvu je dan u godini koji iziskuje posebnu pripremu i dodatne troškove.

Opšte je poznato da Srbi ne žale novca kada je priprema krsne slave u pitanju. Bilo da slave mrsnu ili posnu slavu, moraju dobro da se istroše kako bi trpeza bila što bogatija.

S obzirom na aktuelna poskupljenja, za trpezu pripremljenu za dvadesetak ljudi, ove godine će trebati malo više od minimalca.

SPC i vernici sutra obeležavaju Aranđelovdan, jednu od češćih slava, a oni koji ovog sveca praznuju kao zaštitnika svog domaćinstva uveliko su krenuli sa pripremama.

Neizostavan deo slavske trpeze je predjelo, meso, ruska salata, hleb, torta, kolači i, naravno, sokovi i alkoholna pića.

Espreso je izračunao koliko novca je potrebno izdvojiti za pripremu trpeze za Aranđelovdan.

Svakako najveći izdatak je meso čija je cena "skočila" pred praznični period. Tako kilogram prasetine košta od 350 do 400 dinara u Leskovcu i Šumadiji, a na severu Srbije je oko 440 dinara.

Kilogram žive vage jagnjetine je od 420 do 480 dinara. Cena prasećeg pečenja je oko 2.200 dinara, a jagnjećeg 2.500 dinara.

Treba napomenuti da cene pečenja variraju, pa tako jagnjeće pečenje košta i preko 3.000 dinara u Beogradu.

Cene pečenja variraju od mesta do mesta

U Višnjičkoj Banji cena prasetine je 2.050 dinara, dok je u Južnobanatskom okrugu cena za praseće pečenje 1.700 dinara, a za jagnjeće 2.000.

U Mladenovcu možete pronaći pečenu prasetinu po ceni od 2.000 dinara, a jagnjetinu za 2.300, dok se u Kruševcu praseće pečenje vrednuje 1.900 dinara, a jagnjeće 2.200.

Kilogram roštilja košta oko 1.500 dinara, a za 20 gostiju biće potrebno barem šest kilograma.

Kada se podvuče crta, samo za meso domaćini ove godine moraju izdvojiti oko 13.000 dinara.

Slave bez sarme su nezamislive, a za 20 gostiju potrebno je otprilike 40 sarmi. Za tu količinu treba kupiti oko dva kilograma mlevenog mesa (1.600 dinara). Tu su i listovi kiselog kupusa i suve meso, pa će ovaj specijalitet koštati do 4.000 dinara.

Kako bi trpeza bila što bogatija, pored pečenja i sarmi na njoj će se naći razne salate, meze, pite... Samo za suhomesnate proizvode i sir treba izdvojiti najmanje 2.000 dinara.

Na tu cifru treba dodati još i kiflice, salate, slane rolate i druge đakonije i upisati dodatnih 3.000 dinara.

I nabavka pića je značajna stavka na spisku, a za sokove, vino i druga alkoholna pića treba izdvojiti najmanje 10.000 dinara.

Za dvesetak gostiju treba pripremiti ili kupiti minimum tri kilograma sitnih kolača čija je cena od 1.500 do 3.500 dinara. Dakle, ova stavka će stajati najmanje 4.500 dinara.

Što tiče torte, u zavisnosti od ukusa i poslastičarnice, kilogram košta od 1.800 dinara pa naviše. Ako uzmemo u obzir da je potrebna srednja ili velika torta, ovo zadovoljstvo će koštati od 4.500 do 6.000 dinara.

Ipak, najvažniji deo slavske trpeze je slavska sveća koja košta 350 dinara i žito - 400 dinara.

Dakle, da podvučemo crtu- za pripremu mrsne trpeze domaćinstvo u Srbiji mora da izdvoji minimum 43.000 dinara.

Cenovnik za mrsnu slavu

Slavska sveća 350 dinara

Žito 400 dinara

Slavski kolač (kupovni) 500 dinara

Hleb (10 vekni) 800 dinara

Pečenje 13.000

Meze, salate, slani rolati, kiflice 5.000 dinara

Sarma (40 kom.) 4.000 dinara

Sitni kolači (3 kg) 4.500 dinara

Torta (srednja) 4.500 dinara

Piće 10.000 dinara

Koje slave slavimo u novembru?

• 1. novembar - Sveti Prohor Pčinjski
• 8. novembar- Sveti Dimitrije - Mitrovdan
• 11. novembar- Sveti Avramije
• 14. novembar - Sveti Kozma i Damjan - Vračevi
• 16. novembar- Sveti Georgije - Đurđic
• 21. novembar - Sveti Arhanđel Mihajlo - Aranđelovdan
• 24. novembar - Sveti Mrata - Mratindan
• 25. novembar - Sveti Jovan Milostivi
• 26. novembar- Sveti Jovan Zlatousti
• 29. novembar - Sveti Matej

Bonus video:

(Espreso)