NAJLAKŠA TORTA SA ČOKOLADOM I GRIZOM KOJA SE SPREMA ZA POLA SATA: Neodoljiva i sočna - poslastica koja svima uspeva

Naše žene kada prave kolače i torte uvek se trude da to bude baš domaćinski.

Zna se da se peku kore, prave jednostavni filovi, ali postoje i jednostavne pripreme, a da ukus ostane isti.

Čokoladne torte su oduvek glavne u našim kućama, jer je čokolada slatkiš koji svi volimo.

Sada je ispred vas malo drugačija, a u pitanju je torta sa čokoladom i grizom.

Ovo su potrebni sastojci za recept:

Prvi sloj:

65 g crne čokolade

600 ml mleka

2 kašike ekstrakta vanile

100 g pšeničnog griza

50 g šećera

25 g nezaslađenog kakaoa

Drugi sloj:

100 ml slatke pavlake

300 ml mleka

50 g pšeničnog griza

35 g skroba

35-40 g šećera

1 pomorandža

Ovako se priprema torta:

Pomorandžu stavite u vodu sa sodom bikarbonom i ostavite da odstoji nekih 15 minuta. Pomešajte griz i kakao i dobro promešajte, zatim dodajte šećer i vanilu.

U šerpu sipajte mleko, pa dodajte smesu sa grizom i kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Sipajte smesu od griza u tepsiju koju ste nauljili i posuli brašnom.

Stavite u frižider dok prirpemate drugi fil. Skrob pomešajte sa šećerom i grizom i dobro promešajte.

Sipajte sok od pomorandže i dodajte rendanu koru i sjednite. U šerpu sipajte mleko i dodajte belu smesu sa grizom, a onda kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.

Slatku pavlaku umutite, pa dodajte fil i dobro sjedinite mikserom. Stavite preko čokoladnog fila i poravnajte.

Pospite rendanom čokoladom i stavite čokoladnu tortu sa grizom u frižider preko noći.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa)