OVO JE DORUČAK KOJI GREJE: Pored SLANINE i JAJA dodajte sastojak koji će vas držati SITIM ceo dan (RECEPT)

Poželećete iznova da spremate jelo sa slaninom, kobasicama i sirom kada jednom probate.

Sastojci:

• 4-6 šnita slanine
• 4-5 krompira
• 1/2 šolje iseckanog luka
• 1/2 šolje iseckane crvene paprike
• 8-10 kobasica
• so po ukusu
• biber po ukusu
• 4 jaja
• 1 šolja iseckanog čedar sira
• 1 avokado
• malo iseckanog peršuna za ukras
• malo suvog začina

Recept za jelo sa slaninom, kobasicama i sirom:

Propržite slaninu, postepeno zagrevajući tiganj. Kada slanina psotane hrckava, izvadite je i poređajte po ubrusu da se ocedi višak masti. U istom tiganju propržite kobasice sa svih strana, pa ih ostavite na ubrusu da se ocedi višak masti. Dobro operite krompir, pa ga iseckajte na kockice i propržite krompir na srednjoj vatri u istom tiganju. Dodajte so po ukusu. Pržite dok ne poprime zlatno-braon boju i dodajte biber i suvi začin ili drugi začin po ukusu. Ubacite iseckan luk, promešajte i propržite još nekoliko minuta, pa isto to učinite sa paprikom. Potom ubacite u jelo iseckanu slaninu i iseckane kobasice. Napravite prazna kruga u tiganju, pa dodajte jaja, dodajte malo soli i bibera po ukusu, pa prekrijte tiganj poklopcem. Ostavite jelo da se prži dok jaja ne budu gotova, pa pospite izrendan čedar. Pospite jelo iseckanim peršunom i služite sa avokadom.

Bonus video: Najbolji recept za pitu

(Espreso/Stvar ukusa)