Slatki kupus, Foto: Printscreen/Youtube/My kitchen Tanja

pravi specijalitet

STARINSKI RECEPT ZA NAJUKUSNIJI SLATKI KUPUS: 1 tajni sastojka mu daje POSEBAN ŠMEK kome niko ne može da odoli

Bolji recept za sladak kupus nećete pronaći

Objavljeno: 08.11.2023. 18:58h > 19:00h

Sladak kupus skuvan na ovaj način prelepo miriše, prepun je arome raznog povrća i vitamina.

Sigurni smo da ćete zavoleti ovaj recept i da ćete ga praviti često.

Sastojci:

  • 1 glavica kupusa
  • 1 paradajz
  • 1 veza mladog crnog luka ili praziluk
  • 1 zelena paprika
  • 2 šargarepe
  • 1 koren i list peršuna
  • 1 koren celera
  • 1 veći krompir
  • 2 kašike ajvara
  • 5 čena belog luka
  • začin, so
  • aleva paprika
  • tucana paprika

Priprema:

U šerpu naseći krupno kupus. Sve povrće iseći na sitne kocke, luk na sitno takođe. Na isečen kupus dodati mlad luk,ubaciti zelenu papriku, na kolutove šargarepu, celer, peršun, krompir, i 3-4 čena belog luka .

foto: Printscreen/youtube/ Ivana’s Corner

Naliti da se kuva oko 30-40 min. Ne sme se mešati. Ubaciti seckan paradajz ili paradajz iz flaše. Dodati začin, so i 2 kašike ajvara.

U tiganj staviti malo ulja i pola kašike brašna, pa propržiti dodati alevu papriku i malo tucane ljute po želji i time zapržiti kupus. Dodati ostatak belog luka, sitno naseckan. Blago promešati . Dodati peršunov list.

BONUS VIDEO

(Espreso/krstarica)