Pažnja
POLJOPRIVREDNIK OTKRIO KAKO DA SAČUVATE CRNI LUK OD PROPADANJA: Samo na ovom mestu će ostati SVEŽ DO PROLEĆA
Evo gde se čuva crni luk da duže traje
Američki farmer Šej Majers na svom TikTok profilu često objavljuje video snimke sa savetima kako ljudi mogu na najbolji način da uzgajaju i čuvaju određene namirnice.
U novom video snimku odgovorio je na pitanje pratioca koji se požalio da se luk pokvari za manje od nedelju dana.
– Ako luk kupite početkom oktobra, onda ga nabavite direktno sa polja. Ali od novembra do sredine aprila prodavnice se oslanjaju na uskladištene proizvode. Ponekad se luk skladišti i do godinu dana u posebnim uslovima pre nego što stigne do prodavnica. Pitate se kako on može da ostane svež? Tajna je u protoku vazduha i temperaturi – otkrio je Šej, šokirajući ljude.
On kaže da je najgore mesto gde možete da držite luk, frižider.
Najvažnije je da na mestu gde skladištite luk nema puno svetlosti i vlage. Takođe je važno da je temperatura na tom mestu uvek ista, pa Majers preporučuje da ga držite ispod sudopere ili u špajzu. Takođe, korisno bi bilo da luk stavite u papirne kese.
Pogledajte video:
Majke i snajke
(Espreso/Krstarica)