Kolač sa bananom, Foto: Printscreen/youtube/Gurman TV

TOPI SE U USTIMA

NAJKREMASTIJI KOLAČ SA DVA FILA I BANANOM: Vazdušasta poslastica gotova za 10 minuta - NEMA PROSTIJEG RECEPTA

Preukusni kolač sa bananom i piškotama

Objavljeno: 28.10.2023. 15:06h

Kolači sa piškotama su omiljena poslastica mnogima, a kako i ne bi kad su tako ukusne, vazdušaste i lagane.

Recept za ovaj kolač, pored piškota, uključuje i banane, kao i fva fila. Priprema je super jednsotavna, tak oda će svima ispasti iz prve.

Sastojci:

  • 300 g piškota
  • 200 ml mleka
  • Kakao/šlag za dekoraciju

Za čokoladni fil:

  • 60 g praška za puding sa ukusom vanile
  • 100 g šećera
  • 600 ml mleka
  • 100 g putera
  • 150 g crne čokolade
Kremasti kolač sa bananom i piškotamafoto: Printscreen/youtube/Gurman TV

Za žuti fil:

  • 60 g praška za puding sa ukusom vanile
  • 600 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 450 g banana
  • 100 g putera
Žuti filfoto: Printscreen/youtube/Gurman TV

Priprema:

Obložite pravougaoni kalup folijom, a dno zatim obložite piškotama koje ste prethodno umočili u mleko.

Čokoladni fil: Dodajte šećer i puding u vruće mleko i kuvajte uz stalno mešanje, sve dok se ne zgusne.

Čokoladni filfoto: Printscreen/youtube/Gurman TV

Nakon toga sklonite sa ringle i umešajte puter i čokoladu. Nakon što se bude ohladilo, prelijte preko piškota, a odozdo stavite banane koje ste isekli na pola.

Ređati banane na čoko filfoto: Printscreen/youtube/Gurman TV

Žuti fil: Sipajte šećer i puding u vruće mleko i kuvajte, uz stalno mešanje, sve dok se ne zgusne. Kada buete sklonili sa ringle umešajte puter, pa sipajte preko banana.

Ređanje piškota na žuti filfoto: Printscreen/youtube/Gurman TV

Stavite odozgo ostatak piškota koje ste prethodno umočili u mleko. Ostavite kolač u frižider da se ohladi, a pre nego što budete počeli da sečete, pospite ga kakaom ili umućenim šlagom.

Bonus video

(Espreso)