Ilustracija, Foto: Printscreen/youtube/Bokinakuhinja
recept
NIJEDNA POSNA SLAVA NE SME DA PROĐE BEZ OVOG BELOG UMAKA: Odmah ga napravite za SVETU PETKU, NE SRAMOTITE SE
Recept za posni beli umak koji vam je neophodan za spremanje slave
Objavljeno: 26.10.2023. 15:39h
> 16:50h
Marija Marković
Ovo je recept za posni majonez koji je neophodan za svaku posnu slavu:
Sastojci
- 2 srednja krompira
- 1 kasicica senfa
- 1 kasicica soli
- sok 1 limuna(preporucujem neki manji limun)
- 3/4 solje ulja (oko 150ml)
- 5-6 kasika ledene vode
Priprema
1. Krompir obariti,oljustiti,pa ga prohladjenog iseci na komade direktno u teglu.Bitno je da ne bude hladan.
2. Dodati mu so,senf,limunov sok i ledenu vodu.Miksati sve dok masa ne postane homogena.
3. Cim se masa zgusne,polako dolivati ulje i miksati sve dok se ne dobije gust majonez.
4. Napomena: ako vam majonez bude redak,slobodno dodajte jos jedan krompir i izmiksajte jos malo.
Bonus video: DANAS JE SVETSKI DAN KNEDLI, A KURIR OTKRIVA ORIGINALNI RECEPT: Obožavali su ih Tesla i Mocart, a vreme je da ih i vi napravite
(Espreso/Coolinarika)