ukus kida!
OBRADUJTE SEBE I GOSTE BOGATIM ROLATOM KOJI JE BOLJI I OD PRASETINE: Bakina receptura je NEPOGREŠIVA - zadivite sve
Rolat sa jajetom i slaninom je najbolji ukus koji će dirati vaša nepca
Rolat koji podseća na prasetinu će oboriti svakog gosta s nogu. Pripremite nezavoravnu svečansot uz ovaj recept, za bogato i ukusno jelo.
Potrebno je:
Pileće belo mesa
4 kasike kisele pavlake il kajmaka
50 gr meksef sira
50 gr kackavalja
100 gr sampinjona
150 g suve slanine
150 gr sunkarice
3 kuvana jaja
malo suvog zacina
ml. biber
Priprema:
Meso iseći na tanje ali tako da ostane celo pa ga kroz kesi izlubati blago tuckom. posuti ga suvim zacinom ml. biberom i ako volite tucanom paprikom. Zatim ga premazati pavlakom i li kajmakom.
Staviti preko sunkaricu, opet premazati pa staviti tanke listove sira sampinjone, kuvana jaja i malo kackavalja. Uviti meso pa odozco ususkati suvu slaninu ili je uviti oko mesa. U pleh staviti pek papir pa staviti meso.
Peci na 200 stepeni C oko sat vremena da lepo porumeni i tecnost ispari iz mesa. Ostaviti da se prohladi pa iseci i uzivati u prelepom ukusu i izgledu. Odlicno sa slavlja i svecanosti
(Espreso)