Pileći batak sa krompirima, Foto: Privatna arhiva
NEMA BOLJE
RECEPT POZNATE SRPSKE BAKE ZA NAJSOČNIJE PILEĆE BATAKE IZ RERNE: Stvarno su prste da POLIŽEŠ (VIDEO)
Recept za hrskave pileće batake pečene u rerni
Objavljeno: 13.10.2023. 10:21h
Sofija Orlić
Poznata srpska baka nam ovog jutra šalje recept za najbolje batake u rerni koje ste do sad jeli.
Hrskavi spolja a sočni unutra, posluženi uz kromir će biti idealni za neki nedeljni ručak.
Potrebno je:
- pileći bataci
- 1 kašika kisele pavlake
- 1 kašika soja sosa
- 3 čena izdrobljenog belog luka
- soli
- bibera
- začina za piletinu bilo koji
- malo ulja
- kesa za pečenje
- po zelji krompir
Priprema:
Meso posoliti i posuti začninom. Dodati soja sos, pavlaku, beli luk, biber malo ulja i sve izjednačiti. Ostaviti par minuta. Rernu uključiti na 220 stepeni C.
Meso spakovati i rasporediti u kesu pa zavezati. Malo izbušiti. Peci 50-60 minuta. Uz meso predlazem pečen krompir.
Recept prste da poližeš.
Uzivajte!
(Espreso)