NUGAT TORTA KOJA ĆE PROBUDITI SVA VAŠA ČULA: Rapsodija ukusa u samo par koraka (RECEPT)

Ovoj torti skoro niko ne može da odoli. Ali ono što je najbolje, lako se sprema.

Kremasta torta bogata filom

Sastojci - Količina

belanca 10

kašika šećera 10

žumance 1

mlevenih oraha100 g

kašike brašna 2

žumanca 9

kašika gustina 5

kašika šećera 6

margarin 1

prah šećera 150 g

bele čokolade 200 g

kašike mleka u prahu 3

šlag pene150 g

vode ili mleka 150 ml

crne čokolade 150 g

pečenog lešnika 200 g

krem šlaga od vanile 200 g

mleka 200 ml

Kako pripremiti

KORA-Umutiti belanca sa šećerom. Dodati žumance, mlevene orahe i brašno. Sve dobro umutiti i od ove smese ispeći koru.

FIL I- Žumanca,gustin i šećer skuvati u pola litra mleka i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin sa prah šećerom. Sjediniti sa hladnim filom i dodati otopljenu belu čokoladu i mleko u prahu. Sve lepo sjediniti.

FIL II- Umutiti šlag sa vodom ili mlekom. Dodati rendanu čokoladu i mlevene lešnike.

Ređati: Kora-fil I– fil II. Tortu premazati krem šlagom od vanile i po želji posuti tortu rendanom belom ili crnom čokoladom, lešnicima...

(Espreso/Blic)