Punjena pita, Foto: Jelajelena Petrovic
domaćinski doručak
NAJBOLJA KUVARICA MEĐU SRPSKIM BAKAMA DALA RECEPT ZA PUNJENU PITU: Ako je poslužite za DORUČAK bićete SITI ceo dan
Punjena pita idealna za doručak
Objavljeno: 04.10.2023. 09:20h
Marija Marković
Ukusniji doručak niste mogli ni da zamislite!
Potrebno je:
- 300 gr tankih kora
- 150 gr sira
- 2 jaja
- 1 kašika kisele pavlake
- 100 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
- 100 gr šunkarice
- ulje
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati pavlaku, jaja, pecivo, 30 ml ulja i jogurt. Sve izjednačiti.
Na sto raširiti koru i premazati uljem. Preko nje drugu koru pa u dnu staviti 3 kašike sira i malo raširiti preko dodati malo šunke.
Uviti u rolat pa oštrim nožem iseći rolnicu po sredini pa je uvit u puža. Ređati u podmazan pleh. Ako ostane nadeva ubaciti u sredinu.
Premazati uljem i peći na 200C oko 30 minuta.
Prijatno!
Bonus video: Zdrav recept iz putopisa Marka Pola
(Espreso)