NAPITAK PROTIV KAŠLJA KOJI SU NAM NAŠE BAKE PRAVILE: Spremite se za jesen uz stari recept koji budi nostalgiju

Prvi jesenji dani već traže napitke koji će nas ugrejati i ulepšati novo godišnje doba. Mnogo je recepata za đakonije u ovom periodu koje su nam ostavile naše bake, a jedan od njih je i šerbet.

Sastojci:

• 150 g šećera
• 250 ml mleka

Priprema:

1. Količina šećera zavisi od toga koliko jak šerbet želite da bude. Što više šećera, to će šerbet biti tamniji i delotvorniji.
2. Sipajte šećer u šerpicu i uključite ringlu. Kako se bude ringla grejala, tako će se i šećer topiti i menjati boju u karamel.
3. Nemojte mešati šećer sve dok se cela površina ne ispuni otopljenim šećerom.
4. Nalijte mleko, ne mora biti sobne temperature, može i iz frižidera. Nemojte se iznenaditi zvuku koji ćete čuti, to je normalna reakcija.
5. U šerpi ćete videti "planine" od šećera, i to je normalna reakcija.
6. Sačekajte da se sastojci prilagode jedni drugima, pa posle nekoliko minuta promešajte šerbet.
7. Biće gotovo kada se sav šećer odvoji odnosno odlepi sa dna šerpe i spoji sa mlekom.

Dobićete finu, kompaktnu tečnost koju treba popiti pred spavanje, ali nije na odmet i u toku dana, za brže postizanje rezultata.

Takođe, dok ga spremate, možete nagnuti glavu nad šerpu i napariti se isparavanjem iz šerbeta, što je dobro za otpušavanje nosa u vreme prehlada.

BONUS VIDEO:ZABORAVLJENI NAPITAK VODNJIKA: Izvor zdravlja

(Espreso/telegraf)