OVU NAMIRNICU MNOGI SVAKODNEVNO KORISTE, A NE ZNAJU KOLIKO JE ŠTETNA: Puna je aditiva, može biti OPASNA po zdravlje

Potencijalna opasnost po zdravlje ljudi ne krije se u aditivima koji su dozvoljeni za upotrebu, niti u njihovim propisnaim količinama, već u dodavanju aditiva u mnogo većim količinama od dozvoljenih. Takođe i u supstancama koje se dodaju kako bi se podigla cena proizvoda (kao, na primer, bojenje belog brašna radi prodavanja kao crnog, što nije štetno po zdravlje već najviše po novčanik). Aditivi nemaju hranljivu vrednost i trebalo bi, što i svi propisi nalažu, da se upotrebljavaju samo oni koji nisu štetni po ljudsko zdravlje.

Posebno reč je o proteinskim pločicama, a prema rečima gastroenterologa Harmoni Alison, pune su šećera i aditiva, prenosi Miror.

"Nikada ne jedem proteinske pločice. Obično su visoko obrađene i sadrže velike količine aditiva nepoznatog porekla, iako mnogi ljudi misle da su zapravo zdrave", upozorila je. Isto tako, dodaje kako su mnogo bolja opcija prirodni izvori proteina poput orašastih plodova, semenki bundeve i putera od kikirikija.

Aditivi koji su većinom veštačke materije opasnosti su za zdravlje dece i starije populacije, jer se ljudski organizam prema njima ponaša kao i prema lekovima. Poznata je činjenica da je kod dece do tri godine starosti sistem za detoksikaciju (lekova, aditiva) u jetri još nedoovljno razvijen, a kod starijih ljudi njegov kapacitet je smanjen, pa je sasvim jasno kakav rizik po njih predstavlja upotreba ovih hemikalija.

Pojedini aditivi u namirnicama kao što su tatrazin (veštačka boja), butilhidroksitoluen (BHT) i butilhidroksianizol (BHA) i antioksidansi za masti i ulja, izazivaju alergijski osip u osoba sa već ustanovljenom hroničnom urtikarijom.

Dokazano je da astmatičari koji ne podnose aspirin takođe imaju ukrštenu reakciju na tatrazin, ako i na benzoate.

U najvećem broju slučajeva aditivi prolaze kroz strogu kontrolu nadležnih institucija kako bi se utvrdila njihova toksičnost, dnevne doze koje se smatraju sigurnim, zatim, prolazne i trajne nuzpojave. Obavlja se i ispitivanje na mutagenost, tetragenost, kancerogenost, kao i njihov uticaj na embrion i potomstvo., piše na sajtu Stetoskop.

BONUS VIDEO:OVAJ ADITIV SVAKODNEVNO UNOSIMO, A NISMO NI SVESNI KATASTROFALNIH POSLEDICA! Doktorka upozorila da menja DNK i izaziva KANCER

(Espreso/srbijadanas)