poslastica posle ručka
U OVOM KOLAČU IZ JUGOSLAVIJE SU SE DAVILI I MLADI I STARI: Sočan, sladak - a uopšte nije skup (RECEPT)
Stari recept iz Jugoslavije - orah kocke za vikend koji je pred nama
Jugoslovenski kolači su uvek bili posebni i u njima je svaka porodica uživala.
Tako ćete i u ovom receptu za orah kocke posle sutrašnjeg ručka svi moći da se zasladite.
Ovo su potrebni sastojci za koru:
2 i po šolje brašna
1 šolja ulja
400 ml mleka
1 šolja mlevenih oraha
2 šolje šećera
3 jaja
1 prašak za pecivo
Sastojci za Fil:
6 kašika vode
10 kašika šećera
50gr čokolade za kuvanje
125gr maslaca
1 vanilin šećer
Priprema: Umutite koru tako što ćete umutiti jaja i šećer, pa dodati ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo. Sve dobro izmiksajte pa pecite u zagrejanoj rerni, na 190 stepeni oko 40 minuta.
Dok se kolač peče, a potom hladi, napravite fil tako što ćete u izmešati vodu i šećer, zatim dodati maslac i čokoladu za kuvanje, kao i vanil šećer. Pa dobijeni fil prelijte prko kolača, pospite orasima i ohladite.
Bonus video:
(Espreso/Stil)