SAVET
OVAKO SE SPREMA ZAPRŠKA ZA PILEĆI PAPRIKAŠ: Samo na taj način će BITI GUST, otkrivena je VELIKA TAJNA naših BAKA
Postoji mnogo recepata, ali samo na jedan način se sprema zaprška za pileći paprikaš
Pileći paprikaš svi rado jedu, jer ne postoji lepše jelo na kašiku.
Postoji mnogo recepata, ali samo na jedan način se sprema zaprška za pileći paprikaš.
Naši stari na selu se dave u njemu, a i vi ćete čim ga spremite.
POTREBNI SASTOJCI
piletina - 1 kg
brašno - 30 g (3 kašike)
ulje - 60 ml
luk - 3 - 4 glavice
paprike - 1 kom. zelena paprika
paradajz - 200 g (3 - 4 kom.)
peršun - 1/2 veze
aleva paprika - 1 kašika
so - po ukusu
NAČIN PRIPREME
Isecite piletinu u stavite je da se dinsta na masnoći sa malo vode. Dodajte iseckani luk.
Nakon toga dodajte brašno i alevu papriku. Dolijte vodu i kad provri, dodajte sitno iseckanu papriku i oljušten i iseckan na parčiće paradajz.
Ostavite jelo da vri na tihoj vatri i posolite. Kad je gotovo, pospite iseckanim peršunom.
Bonus video:
(Espreso/Bonaepti.rs)