Kleka, Foto: RINA

ZARDA

KREĆE OTKUP BILJKE OD KOJE SU MNOGI NAPUNILI DŽEPOVE: Ovo je sada cena po kilogramu

Potrebno je da je bez zelenih bodlji i suva

Objavljeno: 05.09.2023. 10:27h

U Prijepolju i okolini počela je berba kleke ali ove sezone to ne protiče bez muke. Na nadmorskoj visini od 800 metara gde je Brana Dučića, kleka nije ravnomerno sazrela, što je beračima i otkupljivačima donelo probleme.

- Kleka koju otkupljujem mora biti prva klasa. Potrebno je da je bez zelenih bodlji i suva. Ne sme biti vlažna jer može brzo da propadne pa je farmaceutske kuće kao takve ne otkupljuju - naglasio je za reviju „Dobro jutro“ Njegoš Stojadinović, koji otkupljuje isključivo prvu klasu po ceni od 330 dinara za kilogram, prenosi „Agrofin“.

foto: RINA

Dobro je poznato da na padinama Murtenice kleka raste u izobilju i da upravo zahvaljujući ovoj biljci tokom sezone mnogi napune džepove. Ipak, Dejan Ilić otišao je korak dalje.

Dugo je razmišljao kako preraditi kleku i nešto dobiti, a onda je odluka pala da je stavi u kazan iz kog je posle u planinskom srpskom selu potekao džin, koji je više tipičan za Englesku.

Bonus video:

(Espreso / 24sedam)