OVAKVU ZIMNICU SU U JUGOSLAVIJI TAMANILI, NAPRAVITE JE I VI: Recept za ljute papričice SA MEDOM koje SRBI obožavaju

Sezona zimnice je krenula, a domaćice moraju da naprave ljute paprike sa medom. Ovo je salata koju ćete obožavati.

Potrebni sastojci:

ljute paprike - količina po želji

šargarepa - po jedna šargarepa po tegli

celer - količina po želji

biber u zrnu

sirće

šećer - 1 kašika, ravna, po tegli

so - 1 kašika, ravna, po tegli

med - 2 kašičica, po tegli

Priprema:

Očistite ljute paprike i ispecite ih u rerni ili na plotni.

Dok su još vruće poređajte ih u tegle koje ste prethodno sterilisali, dodajući čenove belog luka koje ste blago nagnječili nožem, krugove šargarepe, parčiće celera, šećer, so, biber i med po dve kašike. Dopunite do gore sirćetom. Zatvorite poklopcima.

Majke i snajke

(Espreso/Srbija danas)