Čokoladni kolač, Foto: Jelajelena Petrovic

najbolji letni kolač

KOLAČ KOJI SLADI I HLADI: Okupan ČOKOLADOM, a komadići OVOGA se tope u ustima (RECEPT)

Kolač koji sladi i hladi

Objavljeno: 28.08.2023. 10:16h

Napravite ga po vrelom danu, i svi će vam biti zahvalni!

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike mleka
  • 100 gr šećeta
  • 1/2 praška za pecivo

Fil

  • 600 ml mleka
  • 2 pudinga od čokolade
  • 2 stangle čokolade
  • 50 gr margarina

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivom, dodati ulje, mleko, i sve izjednačiti. Sipati u manji pleh obložen pek papirom. Testo izravnati i peći na 180C 20 minuta. Prohladiti.

foto: Jelajelena Petrovic

Puding skuvati u mleku, zasladite po želji. Dodajte 2 štangle čokolade i margarin ili maslac. Sve izjednačiti pa prohladiti. Biskvit iseći na kocke, staviti u vecu činiju pa sipati odozgo puding i izmešati.

foto: Jelajelena Petrovic

Uzan pleh obložiti prozirnom folijom. Sipati biskvit pa ga odozgo pokriti folijom i pritisnuti rukama i držati u frižideru 2 sata. Izvaditi na tacnu i skinuti foliju.

foto: Jelajelena Petrovic

Preliti rastopljenom čokoladom. Ponovo vratiti u frižider na još sat vremena. Prijatno!

Bonus video: Pogledajte kako je moćna torta

(Espreso)