Omlet, Foto: Printscreen/Youtube/ KAZAN
prijatno
NAPRAVITE ŠUMSKI OMLET I BIĆETE SITI DO VEČERE: Nahranićete CELU PORODICU za samo 400 dinara
Šumski omlet po svačijem ukusu
Objavljeno: 24.08.2023. 06:20h
Marija Marković
Bolji i jeftini doručak ne postoji!
Sastojci
za 3 osobe
- 4 sveža jaja( po mogućnosti domaća)
- 100ml. jogurta, kiselog mleka ili kisele pavlake
- 50g. dimljene slanine ili kobasice po ukusu
- 100g. šampinjona
- 1 kašika maslaca
- 1 kašika ulja
- so, biber, vegeta po ukusu
- sir po želji možete dodati
Priprema
1. Na zagejanoj mešavini maslaca i ulja, popržite naseckane na listiće šampinjone, dodajte dimljenu slaninu, i pržite da lepo porumeni.
2. Penasto umutite jaja (možete odvojeno žumanca, pa čvrsto umutiti sneg od belanaca,a možete i cela jaja, dodajte jogurt ili kiselo mleko, začinite po ukusu i prelite preko šampinjona i dimljene slanine i sve zajedno pržite.
3. Formirani i prženi omlet prebacite iz tiganja na tanjir i odmah poslužite.
Bonus video: Recept za svinjski paprikaš
(Espreso/Coolinaika)