SUPER ZDRAV BESKVASNI HLEB PO NAJSTARIJEM RECEPTU: Uživaćete u SVAKOM zalogaju, plus ide uz SVAKI OBROK

Sastojci za ovaj ukusni a beskvasni hleb:

speltino brašno200 g

ječmeno brašno50 g

mlaka voda250 ml

ulje1 kašika

semenke golice1 kašika

semenke suncokreta1 kašika

mleveni lan1 kašika

susam1 kašika

prašak za pecivo1/2

soda bikarbona1 kašičica

so1 kašičica

Kako pripremiti

U posudi promešajte obe vrste brašna, dodajte semenke, prašak za pecivo i sodu, pa opet promešajte. Uspiteulje i vodu, mešajte nekoliko minuta, te ostavite da odstoji barem sat vremena. Smesu prebacite u kalup za hleb obložen pek-papirom i pecite na 250 stepeni oko sat vremena.

(Espreso/blicžena)