SPREMITE OMILJENO SLATKO SVIH SRBA BEZ STAJANJA PORED ŠPORETA: Evo u čemu je CAKA i gde se sprema (RECEPT)

Slatko uvek spremajte u prethodno sterilizovanim teglama i čuvajte ih na hladnom i tamnom mestu. Tako može stajati do 3 meseca ako se pravilno napravi i skladišti.

Smokve su voće koje se koristi na različite načine, a mogu se jesti sveže ili osušene. Od njih se spremaju razne zimnice kao šta su pekmez, marmelada, džem, liker i rakija.

Evo ga recept za slatko od smokava iz rerne:

Slatko od smokava u rerni

Za sve koji nemaju vremena provoditi vreme uz šporet donosimo slatko od smokava iz rerne. Odnos šećera i smokava takođe možete da prilagodite svom ukusu. Ovaj desert možete konzumirati sa vaflima i palačinkama ili sličnim desertima. Od sastojaka u receptu dobićete 8 tegli.

Sastojci

• 1 kesica limunske kiseline
• 1,5 kg šećera
• 3,5 kg smokava

Priprema

1. Smokve dobro operite i očistite od lišća i peteljki.
2. Stavite ih u keramičku činiju, pospite šećerom i pustite da stoje 24 sata.
3. Sutradan, slatko pecite u rerni na 200°C i povremeno promešajte smesu. Kada dostigne željenu gustinu, gotovo je.
4. Dodajte limunsku kiselinu i ostavite u rerni još 5 minuta.
5. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu pa rasporedite u tegle.
6. Čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

KOLIKO JE ZIMNICA ZAPRAVO ZDRAVA?! Ekspert na Kurir TV razbija mitove o zimskoj ishrani:

(Espreso/ Moja zimnica)