PRAVI SRPSKI RUČAK ZA MANJE OD 300 DINARA: Gotovo za 20 minuta a NAJALAVIJI će pući od SITOSTI (RECEPT)

Ove pljeskavice od tikvica niko nikada ne odbija!

Sastojci:

• 2 tikvice
• 1 šolja brašna od leblebije
• 1 kašičica sušenog belog luka
• 1 kašičica soli
• biber
• sok od limuna

Priprema:

1. Tikvice narendajte na krupnije rende i posolite. Ostavite ih u cediljki nekih 30 minuta. Ne morate ih skroz ocediti jer treba da ostane malo tečnosti da brašno upije.
2. Ostale sastojke pomešajte u jednoj činiji. Ubacite tikvice i ostavite 15 minuta da brašno od leblebije upije tečnost iz tikvica.
3. Zagrejte tiganj. Kašikom vadite smesu i oblikujte pljeskavice. Pržite nekoliko minuta s obe strane dok ne dobiju zlatkastu boju.

Bonus video: Recept za sočnu piletinu

(Espreso/Krstarica)