TORTA SA MALINAMA I PLAZMOM JE JEDNA OD NAJBOLJIH ZA LETO: Osvežava pri PRVOM ZALOGAJU, prostiji RECEPT ne postoji

Plazma torta sa malinama je čak ukusnija i od sladoleda.

Fil joj daje poseban ukus, a ovaj recept je najbolji za leto.

Sastojci

šlag 700 g

mlevena plazma 300 g

kisela voda 1 l

maline 300 g

čokolada sa lešnicima 150 g

Kako pripremiti

Sloj sa plazmom: ulupajte mikserom 340 g šlaga u prahu sa 1/2 l kisele vode. Umešajte u dobro ulupan šlag mlevenu plazmu lagano mešajući. Može i mikserom, ali na najsporiju brzinu. Sloj sa malinama: ulupajte mikserom 180 g šlaga u prahu sa 2,5 dl kisele vode.

U dobro ulupan šlag umešajte pripremljene maline. Maline možete malo ispritiskati pre toga, da ne budu sve cele kada ih umešate. Sloj sa čokoladom: ulupajte mikserom 180 g šlaga u prahu sa 2,5 dl kisele vode.

U tako dobro ulupan šlag umešajte lagano čokoladu koju ste pre toga narendali. U kalup za torte prečnika 26 cm koji ima obruč da se može skinuti, rasporedite na dno sloj sa plazmom. Preko toga stavite sloj sa malinama, a odozgo sloj sa čokoladom.

Nema veze ako vam ti gornji slojevi malo prelaze vrh kalupa, ako je čvrst šlag – nećete imati nikakvih problema. Tortu stavite u frižider na hlađenje oko dva sata i onda služite.

Bonus video:

(Espreso/Recepti.Žena.Blic.rs)