Gulaš, Foto: Printscreen/Youtube/Kuhar Ivica
mađarski gulaš
SVE MAĐARICE OVAKO PRAVE GULAŠ: Jedino uz ovu CAKU meso neće biti ŽILAVO, a saft će biti DOVOLJNO GUST (RECEPT)
Ovakav gulaš niko ne odbija
Objavljeno: 20.07.2023. 09:34h
Marija Marković
Mađarski gulaš je jedan od najukusnijih specijaliteta, a uz pomoć ovog recepta možete ga napraviti i sami kod kuće!
Sastojci:
- 500 grama svinjskog mesa seckanog na kockice;
- 1 šargarepa;
- 2 glavice crnog luka;
- paradajz sos;
- 1 kg krompira,
- maslac,
- mast,
- mleko,
- so i biber,
- suvi začin,
- uva začinksa paprika,
- peršun
Priprema:
Na masti predinstati luk i šargarepu. Dodati meso pa krčkati oko sat vremena. Dodati paradajz sos i još malo da se krčka. Staviti začine i ostaviti da lagano vri.
Spremiti pire krompir pa poslužiti uz gulaš.
Bonus video: Humanitarno kuvanje sa poznatim ličnostima
(Espreso/Republika)