OVU KETO PICU JEDU I NAJVEĆI GURMANI: Dok se davite u SIRU, SLANINI i MAJONEZU kilogrami se samo TOPE (RECEPT)

Za sve one koji vode računa o ishrani, žele da smršaju, ali i za one koji su ljubitelji pice, ovaj recep je pun pogodak!

SASTOJCI:

• 400g karfiola
• jedno jaje
• 100g gauda sira
• začini ( so i biber)
• pečenica/šunka
• kečap/pelat/majonez

PRIPREMA:

1. Najbolje korisiti svež sirovi karfiol. U secku isitnite karfiol tako da dobijete "pirinač od karfiola" , potom u duboki tiganj sipajte malo maslinovog ulja i dodajte karfiol sa začinima.
2. Tako krčkajte oko 10ak minuta, dok karfiol pusti svoju tečnost i ta tečnost ispari. Kada bude gotovo sipajte ga u posudu pa kada se prohladi i postane mlak u njega dodajte jaje i sve lepo promešajte.
3. U ovu smesu zatim dodajte polovinu sira gaude ili edamera, koji je prethodno narendan. Smesu za koru pice zatim stavite u tepsiju, koju ste prethodno obložili pek papirom.

Bonus video: Humanitarno kuvanje sa poznatim ličnostima

(Espreso/Magazin Novosti)