preukusno
DŽEJMI OLIVER PODELIO LETNJI RECEPT ZA OMILJENU SRPSKU SALATU: Sve je SMUĆKAO za 3 minuta, izgleda BOGOVSKI (VIDEO)
Džejmi Oliver ima bogato iskustvo kao profesionalni kuvar i uvek nam donosi jeftinije i skuplje recepte za najpoznatije svetske poslastice
Kako nam je uveliko došlo leto, često se, zbog visokih temperatura, suočavamo sa gubitkom apetita i nedoumicom oko izbora obroka. U tim trenucima, salate postaju idealan izbor za osveženje i lagani obrok. Među mnogim salatama, cezar salata se izdvaja kao jedna od najpopularnijih i najukusnijih opcija.
Džejmi Oliver je kreirao jedan od najboljih recepata za ovu salatu, koji je postao izuzetno poznat i cenjen. Sastojci:
- 4 kašike grčkog jogurta
- kašika vusteršir sosa
- pola kašičice senfa
- 2 slana fileta inćuna
- korica od pola limuna
- sok od pola limuna
- 1 kašika vinskog sirćeta
- 2 kašike maslinovog ulja
- 100 grama narendanog parmezana
- glavica rimske salate
- mala glavica crvenog radiča (povrće nalik crvenom kupusu)
- mala glavica crvenog luka
- 2 fileta pilećih prsa
- so
- biber
- kriška hleba
Priprema: 1. Napravite preliv od grčkog jogurta, vusteršir sosa, senfa, inćuna, limunove korice, limunovog soka, vinskog sirćeta, maslinovog ulja i parmezana. 2. Operite salatu i isecite je na sitne trakice, kao i luk. 3. Stavite preliv preko salate. 4. Začinjena pileća prsa propržite u tiganju (posolite i pobiberite). 5. Hleb iseći na kockice i tostirati u istom tiganju kao i pileća prsa. 6. Pecite dok hleb ne postane hrskav i zlatan. 7. Sve dodajte preko salate.
Jeste li nekada probali kupus salatu sa slaninom?
ZDRAV ROLAT BEZ BRAŠNA! Influenserka Rosićka podelila recept u najgledanijem kulinarskom TV šou programu Majke i snajke:
(Espreso/ B92)