OD SADA ĆETE STALNO OVAJ SASTOJAK STAVLJATI U PALAČINKE: Samo uz taj TRIK vam se SMESA neće RASPASTI

Palačinke sa jednim neobičnim sastojkom niste mogli ni da zamislite.

Sada ćete videti kako to utiče na testo i sve će vam biti jasno.

Više se neće desiti da vam ne uspeju.

Sastojci:

800 ml mleka

350 ml vode

5 g suvog kvasca

1 kašičica soli

1 kašika šećera

450 g brašna

1 kašika ulja

2 jajeta

1 kašičica ekstrakta vanile

U smesu dodajte kvasac i vanilu i ostavite da testo nadođe nekih pola sata. To je sva nauka, a možete da ih jedete i slane i slatke.

Priprema: U posudi pomešajte toplo mleko i vodu, pa dodajte kvasac i dobro promešajte. Zatim dodajte so, šećer, prosejano brašno i ulje. Dobro umutite, pa dodajte jaja i umutite. Na kraju dodajte vanilu i promešajte. Pokrijte providnom folijom i ostavite na toplom da nadođe nekih 30 minuta. Opet kratko umutite, pa pržite palačinke u tiganju koji ste premazali puterom.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa)