BORANIJA NA BRZINU, IDEALNA JE ZA VRELE LETNJE DANE: Nema ZAPRŠKE, nema ulja, evo kako se SPREMA (RECEPT)

Ako mislite da je hraniti se zdravo velika matematika leti, jer je lakse kupiti nesto na vrućini, razmislite ponovo. Budite zdravi bez mnogo vremena, zapravo na brzinu, i za svega 10 minuta, imate gotovo jelo.

Evo recepta za prženu boraniju kakvu do sada niste jeli:

Sastojci za prženu boraniju:

• boranija - 200 g, zamrznuta
• luk - 1 glavica, manja
• šargarepa - 1 komad
• pileći bujon
• so
• ulje

Priprema pržene boranije:

1. Sitno iseckajte luk i šargarepu. U tiganj stavite ulje da se zagreje i propržite luk, a nakon nekoliko minuta i šargarepu.
2. Malo operite zamrznutu boraniju i stavite je u tiganj sa povrćem. Posipajte so, pa pržite oko 5 minuta i prelijte pilećim bujonom, koliko da ogrezne.
3. Poklopite tiganj i smanjite temperaturu. Povremeno promešajte. Kda voda ispari, sklonite poklopac, pa neka se sve prži oko 10 minuta.

ZDRAV ROLAT BEZ BRAŠNA! Influenserka Rosićka podelila recept u najgledanijem kulinarskom TV šou programu Majke i snajke:

(Espreso/ Bonapeti)