Luk, Foto: Printscreen/Youtube/kuhajmozajedno
MORATE ZNATI
OVAKO ĆETE NAJLAKŠE I NAJBRŽE ISECKATI LUK BEZ NOŽA: Suze NEĆE NI STIĆI da krenu, potrebna je 1 STVAR koju IMATE
Uz ovu caku ćete najbrže isitniti luk i spremiti ga za prženje
Objavljeno: 06.07.2023. 19:19h
Marija Marković
Seckanje luka je sigurno jedan od poslova koji svaka domaćica mrzi!
O tome da ovaj posao može da potraje da i ne govorimo. A šta mislite o tome da luk, umesto da iseckate, izrendate?
Rendajte ga na one malo veće rupe i posao će biti gotov za manje od jednog minuta, a luk će biti u sitnim komadima. Da, oni će biti malo neravnomerni, ali onda na brzinu pređite preko njih nožem i vaš luk će biti spreman za kuvanje, ili za salatu.
Osim što ćete brzo pripremiti luk za dalju obradu, ovaj kuhinjski trik je koristan i zato što oštrice rastvaraju delove luka, što će ga učiniti mekšim, ili sočnijim dok se kuva, ili peče.
Bonus video: Kako da ne plačete dok sečete luk
(Espreso/Krstarica)