za doručak ili večeru
OVE BRZE PUTER KIFLICE SE PEKU SAMO 8 MINUTA: Domaćice traže samo taj RECEPT, testo nikada NIJE BILO MEKŠE
Brze puter kiflce od samo 8 minuta isprobajte već danas
Ništa lepše nema nego kada se za doručak ili večeru naprave puter kiflice.
Domaćice imaju svoje recepte, ali ovaj brzi od 8 minuta će vas naterati da ih isprobate.
Toliko je prosto da će ukućani tražiti da im stalno pravite.
Potrebni sastojci:
- 750 grama brašna
- 150 grama putera
- 1/2 litra mleka
- 50 grama svežeg kvasca
- 1 jaje
- malo šećera
- 125 g šećera u prahu (ako želite slanu varijantu, izbacite ovaj korak)
- 30–40 g otopljenog putera za premaz
Priprema:
Prokuvajte mleko pomešano sa šećerom u prahu i puterom. Potom u smesu dodajte svež kvasac. Dodajte i so i brašno, pa umesite glatko testo.
Od dobijenog testa oblikujte kiflice i filujte po želji, pa ih premažite otopljenim maslacom i poređajte na podmazan pleh. Prekrijte pamučnom krpom i ostavite da odstoje sat vremena na sobnoj temperaturi.
Pre pečenja svaku kiflicu premažite smesom od umućenog jaja i malo soli. Pecite ih 8 minuta na 250 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Bonus video:
(Espreso/BlicŽena/Stefana Pavlović)