Punjene paprike na tanjiru, Foto: Bakina kuhinja

zapišite

BAKA OTKRILA RECEPT ZA PUNJENE PAPRIKE BEZ MLEVENOG MESA: Tek da vidite sa ČIME ih PUNI, ne postoji BOLJE od OVOGA

Napravite punjene paprike po bakinom receptu

Objavljeno: 06.07.2023. 08:57h > 08:59h

Baka Jelena je podelila svoj recept za punjene paprike.

Uživačete u njima iako nisu punjene mlevenim mesom.

Kada vidite kako ih baka puni zastaće vam dah.

foto: Bakina kuhinja

Potrebno je

2 oslića srednja

10 srednjih paprika za punjenje

1 glavica crnog luka

1 kašičica ml paprike i tucane ljute

1 glavica belog luka

1 veća rendana šargarepa

1 veći mlad krompir rendan

3 pune kašike pirinča opranog

ml biber

suvi začin

1 paradajz

200 ml kuvanog paradajza

200 ml vode

1 veza peršunovog lista

ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk i rendanu šargarepu. Kad se uprži dodati usitnjenu ribu sa belim lukom i rendan krompir. Sve izjednačiti.

foto: Bakina kuhinja

Dodati kašiku suvog začina, slatku ml. papriku i tucanu ml biber i opran pirinač. Dodati obilno peršunovog lista. Sve izjednačiti.

foto: Bakina kuhinja

Paprike oprati i izvaditi sece pa puniti paprike i zatvarati kolutovima paradajza. Ako nema može i kolutovi krompira. Naliti kuvanim paradajzom pomešanog sa vodom i malo ulje.

foto: Bakina kuhinja

Ubaciti u paradajz i kašiku instanta od pečuraka supe. Još malo preliti uljem i staviti pokriveno u rernu sat vremena da krčka. Vrhunsko probajte. Prijatno!

Bonus video:

(Espreso)