POZNATI TURSKI KUVAR OTKRIO RECEPT ZA NAJHRSKAVIJI POMFRIT DO SADA: Pre prženja morate da uradite OVU STVAR (FOTO)

Pomfrit od kuvanog krompira

Sastojci:

3 velika krompiraa

1 kašika mlevene paprike

1 šolja kukuruznog skroba (gustina)

so

Priprema:

Krompir operite oljuštite i iseckajte. Skvajte u vodi. Ocedite i izgnječite. Dodajte mlevenu papriku, so i gustin. Kašikom dobroo promešajte. Dobijenu smesu stavite između dva lista pek-papira i izlupajte oklagijom da se stanji. Oštrim nožem isecite štanglice kao što je prikazano u videu. Pržite ih na vrelom ulju i ocedite na papirnom ubrusu.

(Espreso/Trpeza)