OVA POSNA ČORBICA JE PUNA VITAMINA: Sprema se nikad brže, raspametiće vas njen UKUS (RECEPT)

Potrebno je:

veza crnog mladog luka

2 šargarepe

3 čena belog luka listići

1 koren celera

2 stabljike celera

2 paprike

2 manja mlada krompirića

šaka brokolija (može iz zamrzivača)

1 kašika začina

3 kašike pirinča

peršunov list

ulje

Na ulju propržiti seckan luk, jednu rendanu papriku i jednu šargarepu iseckanu na kolutove šargarepu kao i beli luk, pa kad omekne dodati koren celera na kockice i krompir takođe iseckan na kockice.

Dodati odmah začin i naliti vodom. Kuvati 20 minuta, pa dodati šaku brokolija i opran pirinač. Kuvati još 10 minuta. Ubaciti seckan peršunov list i mleveni biber.

(Espreso/Magazin novosti)