POSNI MAFINI SA AJVAROM I KISELIM KRASTAVCIMA: Doručak od samo 3 SASTOJKA, a tako BOGAT ukus ni NE SANJATE (RECEPT)

Trenutno je vreme posta, a sutra je veliki srpski praznik Vidovdan i većina posti, a ovo je doručak koji će sve oduševiti!

Sastojci:

• 400 g brašna
• 150-180 ml ulja
• 150-180 ml vode
• kukuruz šećerac
• paprika
• kiseli krastavci
• 1 kašika ajvara

Priprema:

U posudi pomešajte vodu, ulje i brašno. Testo treba da bude malo gušće nego za palačinke. Dodajte seckane kisele krastavce, kiselu papriku i ajvar. Sve dobro sjedinite, pa sipajte u nauljeni kalup za mafine i pecite na 200°C oko 20-30 minuta.

(Espreso/Stvar ukusa)