NE POSTOJI NIŠTA JEDNOSTAVNIJE OD OVOG RECEPTA ZA SLANU GRICKALICU NAŠIH BAKA: Svi su zaboravili na ovaj RECEPT

Kada odem kod moje bake, dve stvari moraju da budu na stolu jedna je bakin kolač, a druga su slane galete. I tu nema izgovora, ako sam gladna toga uvek ima, a naravno slane galete mogu da se jedu uz toliko toga.

Uz šunkicu, jogurt, neku salatu, ma idealne su uz sve umesto hleba. Moja omiljena kombinacija su slane galete i ruska salata. Ništa bolje!

Evo kako glasi recept za ovu grickalicu koja se u sve meša:

Sastojci

Potrebno je:

• 250 g margarina
• 2 jajeta
• 1 čaša (od jogurta) mleka
• 1 čaša (od jogurta) ulja
• 1 kašičica soli
• 1 kesica praška za pecivo
• 100 g prepečenog susama
• 900 g brašna

Priprema

1. Margarin otopiti i malo prohladiti. U vanglici umutiti jaja, zatim dodati mleko, ulje, margarin, so, prepečen susam i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesiti testo, da se ne lepi za ruke.
2. Od testa praviti kuglice i peći ih u aparatu za galete.

(Espreso/ Recepti.com)