OVA VEČERA SE SPREMA OČAS POSLA, A SA TANJIRA SVE NESTAJE: Paprike punjene 1 SASTOJKOM će vas oboriti sa NOGU

Kako su krenule vrućine domaćicama nije baš prijatno da provode mnogo vremena u kuhinji.

Zato će vam ovaj recept za brzu letnju večeru dobro doći.

Ukućani će biti oduševljeni, a smazaće se očas posla.

Ovo je jedna jednostavna i lagana večera za letnje dane. Paprike sa sirom iz rerne se spremaju uz četiri jednostavna sastojka. Međutim možete pustiti mašti na volju i poigrati se sa filom tako što će te dodati i neku šunku ili različite vrste sira. Takođe posna varijanta bi sadržala biljni sir i povrće.

SASTOJCI:

- 8 paprika (manjih)

- 200g sira

- 2 jajeta

- 50ml ulja

PRIPREMA:

- Oprati paprike, skinuti drške, isprazniti semenke.

- Umutiti 2 jajeta, dodati 50ml ulja, 200g sira koji je prethodno usitnjen i sjediniti.

- Ovim filom puniti paprike ali ostavili oko 2 cm pri vrhu prazno da fil ne bi kipeo u toku pečenja.

- Prekriti folijom pa peći u rerni 1 h na 200 stepeni.

Posle pola sata skinuti foliju i peći preostalih pola sata bez folije. Paprike su gotove kada su mekane i kada izgube čvrstinu, i vreme može varirati malo u zavisnosti od debljine paprika. Paprike možete služiti tople ili hladne. Prijatno!

(Espreso/Stil)