Pohovano meso, Foto: Printscreen/youtube/Jelajelena Petrovic
recept
SIPAJTE OVAJ NAPITAK U SMESU ZA POHOVANJE I UVEK ĆE BITI HRSKAVA: Tako je spremaju u NAJBOLJIM RESTORANIMA
Meso će iznutra ostati sočno, a korica će biti hrskava
Objavljeno: 16.06.2023. 22:59h
Andjela Milojkovic
Pohovano meso voli većina ljudi, jer je specifičnog ukusa. Međutim, nekada se zbog brašna i prezli napravi veliki nered, a i smesa za pohovanje ne ispadne uvek onako kako ste želeli.
Smesu za pohovanje treba da bude takva da meso ostane unutra sočno, a da korica bude hrskava.
Zato sa vama delimo jedan recept za savršenu smesu za pohovanje.
Sastojci:
3 jaja
5 kašika brašna
1 kašika prezli
1/2 kašičice soli
200 ml piva
Priprema:
Jaja umutite, pa u njih dodajte brašno, so, prezle i pivo.
Meso uvaljajte u ovu smesu, pa ga pecite na regularan način.
Majke i snajke:
(Espreso/Telegraf)