PAŽNJA
OVAJ STARINSKI KOLAČ OD ROGAČA JE DANAS SKROZ ZABORAVLJEN: Skoro da ga se niko NE SEĆA, a ukus je BOGOVSKI
Ovaj kolač nekada je bio veoma popularan, a onda je potpuno nepravedno pao u zaborav
Kolači za čiju pripremu nije potrebno uključivati mikser omiljeni su današnjim domaćicama.
Recept za kolač od rogača koji je preliven čokoladom spada upravo u takve recepte - biće vam dovoljna činija za mućenje i varjača za pravljenje izdašne poslastice neodoljivog ukusa.
Ovaj kolač nekada je bio veoma popularan, a onda je potpuno nepravedno pao u zaborav.
Sastojci:
15 kašika rogača
15 kašika šećera
15 kašika brašna
3 kašike kakao-praha
kesica praška za pecivo
15 kašika mleka (ili jogurta)
15 kašika ulja
100 g čokolade za kuvanje
50 ml slatke pavlake
Priprema:
U činiju sipajte rogač, dodajte brašno, prašak za pecivo, kakao-prah i šećer, pa sve dobro izmeštajte. Potom u smesu dodajte tečne sastojke - ulje i mleko, odnosno jogurt. Sve sjedinite i prelijte u tepsiju podmazanu uljem i posutu brašnom.
Pecite kolač u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok se ne odvoji od ivica pleha i ostavite ga da se ohladi.
(Espreso/Telegraf)