Giros, Foto: Printscreen/Youtube/thedotpot
recept
NAPRAVITE ORIGINALNI GRČKI GIROS: Recept koji OTVARA APETIT, slasno, a SITI ste posle samo JEDNOG
Ako ne znate šta danas za ručak, obradujte celu porodicu i napravite giros!
Objavljeno: 14.06.2023. 16:00h
Marija Marković
Ako ste ljubitelj mesa i krompira, giros sigurno nećete odbiti, a posebno ne ovaj!
Sastojci:
- 1 kašika semena korijandera
- 1 čen belog luka
- 1 limun
- 1 kašika slatke paprike
- 2 prstohvata tucane paprike
- 1 kašika suvog timijana
- 60 ml maslinovog ulja
- 600 g pilećeg filea
Još:
- caciki sos
- pita hleb
- pomfrit
- 1 crni luk
- 1 paradajz
Priprema:
U blender stavite seme korijandera, beli luk, rendanu koru limuna, slatku papriku, tucanu papriku i timijan. Dobro izblendirajte, pa dodajte maslinovo ulje i limunov sok (2-3 kašike). Piletinu isecite na tanke trake, pa prelijte marinadom i ostavite da odstoji nekih 15 minuta. Propržite meso u tiganju, pa stavite u posudu i prelijte jednom kašikom limunovog soka.Služite sa pita hlebom, paradajzom, lukom,caciki salatom, pomfritom...