recept
NAPRAVITE FANTASTIČNO JELO OD NAMIRNICA KOJE VEĆ IMATE U KUĆI: Sataraš SRBI OBOŽAVAJU, uz OVE DODATKE je još BOLJI
Sataraš je starinsko jelo koje se brzo i lako pravi i to od jeftinih sastojaka
Sataraš je jednostavno i lagano letnje jelo koje se sprema od sastojaka koji su jeftini i lako dostupni. Kratko se krčka, a ukus je fantastičan. Sataraš možete da pravite i sa mesom, ali ako se odlučite za varijantu bez, onda možete da ga služite kao prilog uz neko drugo jelo.Sataraš je idealan predlog kada su napolju vrućine.
Sastojci:
800 g paprike
900 g paradajza
2 crna luka
1 kašičica šećera
100-200 g pirinča
Priprema:
U tiganju na malo ulja propržite krupno sečeni crni luk, pa dodajte krupno sečen paradajz. Pošećerite i dodajte krupno sečenu papriku kada povrće omekša. Kada povrće pusti sok dodajte pirinač i sipajte malo vode. Poklopite i kuvajte dok tečnost ne ispari.
Majke i snajke:
(Espreso/Stvar ukusa)