Urnebes salata, Foto: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja
domaće
OVAJ SASTOJAK IDE U ORIGINALNI RECEPT ZA URNEBES SALATU: Domaćice su je do sada POTPUNO POGREŠNO SPREMALE
Njabolji prilog za svako jelo
Objavljeno: 07.06.2023. 14:52h
Ivona Jelić
U originalni recept ide kajmak, iako mnogi češće stavljaju krem sir ili pavlaku. Ovaj pikantni dodatak može da se servira na različite načine, ali na trpezi će najlepše izgledati ako od smese napravite kuglice, prenosi.
Originalni recept za Urnebes salatu:
Sastojci:
- 500 g sitnog sira
- 3 kašičice aleve paprike
- 3 čena belog luka
- 2 kašike kajmaka
- 1 kašika tucane paprike
- 1 kašika ulja
- so
Priprema:
- Beli luk sitno naseckajte, pa ga stavite u činiju, a potom dodajte preostale sastojke.
- Sve dobro umutite mikserom na najmanjoj brzini, pa ukoliko je potrebno po ukusu dodajte još neki začin. Ukoliko želite urnebes možete da služite u činiji ili da formirate kuglice željene veličine. U ova slučaja pre služenja ostavite da u frižideru odstoji najmanje tri sata pre služenja.
Kuvar Raša otkrio recept za pet savršenih jela internacionalne kuhinje:
(Espreso/ Stvar ukusa)