RECEPT ZA ČUVENI SMEŠ BURGER OSVOJIO JE SRBIJU: Domaćice PAPIR i OLOVKU u ruke

Napravite ovo za ručak i oduševite celu porodicu!

Sastojci:

• 300 g mlevenog mesa (po želji)
• 1/2 ljubičastog luka
• 1 lepinja
• malo majoneza
• 2 kisela krastavca
• topljeni sir

Priprema: U tiganju istopite puter, pa istostirajte lepinju. Odvojite meso na 2 jednaka dela i oblikujte loptice, pa posolite i pobiberite. Spljoštite malo rukama, a zatim stavite. Pokrijte isečenim pek papirom, pa pritisnite špatulom i nečim baš teškim da se meso što više spljošti. Ostavite da se kratko isprži, pa okrenite burgere. Posle par minuta na jedan stavite sir i preko drugi burger. Lepinju premžite majonezom, pospite seckanim lukom i krastavcima, pa stavite meso. Zatvorite lepinjom koju ste premazali majonezom.

(Espreso/Stvar ukusa)