prijatno!
NAJSOČNIJA PICA PITA ODLIČNA ZA DORUČAK: Nikada KREMASTIJI i UKUSNIJI obrok niste poslužili (RECEPT)
Pica pita odličan je izbor za doričak,a ovo je recept sa kojim nema greške
Srbi vole i picu i pitu, još kada ta dva jela spojite u jedno svi će biti oduševljeni!
Sastojci:
- 500 g tankih kora za pite
- 3 jajeta
- 100 ml ulja
- 150 ml jogurta
- 100 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za nadev:
- 300 g praške šunke
- 300 g tvrdog sira
- 200 g kečapa
- origano
Priprema: Podeliti kore na 3 jednaka dela (svaki deo treba da ima po 5 kora). Umutite jaja, pa dodajte ulje, jogurt, brašno, so i prašak za pecivo, pa sve sjedinite mikserom. Na radnu površinu stavite koru, pa premažite smesom od jaja, preko stavite drugu koru, opet premažite smesom od jaja, pa stavite treću koru i premažite smesom od jaja. Na kraju stavite četvrtu koru, pa premažite kečapom, stavite petu koru, pa poređajte šunku, rendani sir i pospite origano. Urolajte, pa stavite u tepsiju. Tako uradite i sa preostalim korama. Kada poređate sve rolate prelijte preostalom smesom sa jajima, pa pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne dobije zlatnu boju.
(Espreso/Stvar ukusa)